J’ai regardé le documentaire sur le sucre d’ARTE. Le film parle des dangers du sucre et présente quelque médecins et experts de la santé.
Notre biologie veut cette substance, parce que beaucoup de nutritif fruits et légumes nutritifs ont le de sucre. Ces nourritures aliments nous donnent de l’énergie immédiatement.
Cependant, notre régime moderne a est constitués de beaucoup d’aliments ultra-transformés qui ont beaucoup de sucre. On doit devrait consommer 25 grammes de sucre chaque jour. Mais, on en consomme généralement 95 grammes. 80% des produits dans les supermarchés ont du sucre, comme les yaourts, les pâtes et les soupes en conserve.
Le sucre en excès change la chimie de notre cerveau. Notre métabolisme, notre mémoire et nos réactions sont affectés négativement. Il y a beaucoup de risques de dépression, de diabète et d’Alzheimer. (Le LIEN)
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